ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ ОТ AUBERGE
TARTARE DI MANZO DELL'AUBERGE
42 CHF≈ 45,48 €
Vicolo 39 · Женева
Тартар из говядины с хлебом, кремом из пармезана, оливками, каперсами, помидорами, базиликовым майонезом, картофелем фри и салатом.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры54%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина со специями, подается с различными дополнениями, включая хлеб, сливки и овощи.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говядина
- пармезан
- оливки
- каперсы
- майонез
- картофель фри
- салат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?