Kılçığı üzerinde ızgara yapılmış maigre, zeytinyağı, domates ve taggiasce zeytinli vierge sos. Ezilmiş patates ve sebze tianı
Le pavé de maigre grillé sur l’arête, sauce vierge à l’huile d’olive, tomate & olive taggiasce. Pommes écrasées & tian de légumes
CHF 47≈ €50,90
Chez Maman · Cenevre
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ47%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kemikli, zeytinyağı, domates ve Taggiasca zeytin sosu ile servis edilen ızgara corvina bifteği; ezilmiş patates ve sebze tianı eşliğinde.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- corvina
- zeytinyağı
- domates
- taggiasca zeytini
- patates
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?