Стейк із морського окуня на грилі з соусом vierge, томатами та оливками taggiasce, розім'ятою картоплею та овочевим тіаном
Le pavé de maigre grillé sur l’arête, sauce vierge à l’huile d’olive, tomate & olive taggiasce. Pommes écrasées & tian de légumes
47 CHF≈ 50,91 EUR
Chez Maman · Женева
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 450 г
- Білки29%
- Жири47%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Стейк із морського окуня corvina на грилі, що подається на кістці з соусом з оливкової олії, томатів та оливок Taggiasca, у супроводі розім'ятої картоплі та овочевого тіану.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- corvina
- оливкова олія
- томат
- оливки taggiasca
- картопля
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?