File de maigre grătar pe os, sos vierge cu ulei de măsline, roșii și măsline taggiasce, cartofi zdrobiți și tian de legume
Le pavé de maigre grillé sur l’arête, sauce vierge à l’huile d’olive, tomate & olive taggiasce. Pommes écrasées & tian de légumes
47 CHF≈ 50,90 EUR
Chez Maman · Geneva
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine29%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Steak de corvina la grătar, servit cu os, sos de ulei de măsline, roșii și măsline Taggiasca, însoțit de cartofi zdrobiți și tian de legume.
- Bucătărie
- Mediteranean
Ingrediente tipice
- corvina
- ulei de măsline
- roșii
- măsline taggiasca
- cartofi
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?