Sebze Karışımı
Caponatina di Verdure
€7
Ristorante Alfredo Firenze · Firenze
Kavrulmuş sebze karışımı.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ62%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli sebzelerin genellikle tatlı ve ekşi bir profille birlikte pişirildiği Sicilya usulü sebze karışımı.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Sicilya, İtalya
Tipik malzemeler
- patlıcan
- kabak
- kereviz
- soğan
- kapari
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?