
Caponatina z warzyw
Caponatina di Verdure
7 €
Ristorante Alfredo Firenze · Florencja
Mieszanka pieczonych warzyw.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko5%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycylijska mieszanka warzywna, w której różne warzywa są gotowane razem, często o słodko-kwaśnym profilu smakowym.
- Kuchnia
- Włoska (sycylijska)
- Pochodzenie
- Sycylia, Włochy
Typowe składniki
- bakłażan
- cukinia
- seler
- cebula
- kapary
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?