Taze trüflü ve antep fıstıklı seçme bonfile carpaccio
Carpaccio di filetto sceltissimo con tartufo fresco con granella di pistacchio
€24
Osteria Pepò · Firenze
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ67%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerine taze trüf rendesi ve ezilmiş Antep fıstığı serpilmiş ince dilimlenmiş çiğ dana bonfile.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- taze trüf
- Antep fıstığı
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?