Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Carpaccio z wyselekcjonowanego polędwicy z truflą i kruszonym pistacjem

Carpaccio z wyselekcjonowanego polędwicy z truflą i kruszonym pistacjem

Carpaccio di filetto sceltissimo con tartufo fresco con granella di pistacchio

24 €

Osteria Pepò · Florencja

  • Orzechy

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko27%
    27%
  • Tłuszcz67%
    67%
  • Węglowodany6%
    6%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko pokrojony surowy filet wołowy posypany świeżymi płatkami trufli i kruszonymi pistacjami.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • filet wołowy
  • świeża trufla
  • pistacje
  • oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Osteria Pepò