Biberiyeli nohut kreması üzerinde Livorno usulü morina balığı
Coccietto di baccala* alla livornese su crema di ceci al rosmarino.
€13
I Ghibellini · Firenze
Biberiye kokulu nohut kreması üzerinde servis edilen Livorno usulü morina balığı.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ33%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domates bazlı, sarımsaklı ve zeytinli bir sosla hazırlanan ve pürüzsüz nohut püresi üzerinde servis edilen morina balığı.
- Mutfak
- İtalyan (Livornese)
- Köken
- Livorno
Tipik malzemeler
- morina balığı
- domates
- sarımsak
- nohut
- biberiye
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?