Patates tagliatelle, ardıç yağı, orman mantarı kırıntıları ve yanık soğan özü
Tagliatelle di patate, olio al ginepro, briciole di funghi sottobosco e ristretto di cipolla bruciata
Enoteca Pinchiorri · Firenze
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ32%
- Karbonhidrat60%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patates unundan yapılmış, ardıç yağı ile aromalandırılmış ve kurutulmuş orman mantarları ile yoğunlaştırılmış soğan redüksiyonu ile üzerine eklenmiş şerit tarzı makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- patates
- ardıç
- orman mantarları
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?