Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ66%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kızarmış ekmek üzerinde servis edilen, üzerine foie gras dilimi ve trüf eklenmiş sığır bonfileden oluşan lüks bir yemek.
- Mutfak
- Fransız (Klasik)
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- sığır bonfile
- foie gras
- siyah trüf
- ekmek
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?