Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare luxos constând într-un file de vită acoperit cu o felie de foie gras și trufe, servit adesea pe pâine prăjită.
- Bucătărie
- French (Classical)
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- file de vită
- foie gras
- trufe negre
- pâine
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?