Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 350 г
- Белки24%
- Жиры66%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Роскошное блюдо, состоящее из говяжьего филе с ломтиком foie gras и трюфелем, часто подается на поджаренном хлебе.
- Кухня
- Французская (Классическая)
- Происхождение
- France
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- foie gras
- черный трюфель
- хлеб
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?