Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti66%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Luksuzno jelo koje se sastoji od fileta junetine sa listićem foie gras-a i tartufom, često posluženo na tostiranom hljebu.
- Kuhinja
- Francuska (klasična)
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- filet junetine
- foie gras
- crni tartuf
- hljeb
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?