Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein43%
- Yağ50%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kırmızı şarap veya üzüm kabuklarından gelen tanenler kullanılarak geleneksel bir yöntemle hazırlanan dana eti.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- kırmızı şarap
- tanenler
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?