Dum Biryani
Sebzeli veya etli buharda pişmiş Hint pilavı
€19
Kirti's Restaurant · Düsseldorf
Gedämpfter indischer Reis mit Gemüse oder Fleisch.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ30%
- Karbonhidrat51%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sebzeler, et veya baharatlarla birlikte basınç altında yavaşça pişirildiği 'dum' yöntemi kullanılarak pişirilen aromatik bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- Hint
- Köken
- Hint alt kıtası
Tipik malzemeler
- basmati pirinci
- sebzeler
- et
- baharatlar
- safran
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?