Dum Biryani
Indijska riža sa povrćem ili mesom
€ 19
Kirti's Restaurant · Diseldorf
Dinstana indijska riža sa povrćem ili mesom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti30%
- Ugljikohidrati51%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mirisno jelo od pirinča pripremljeno 'dum' metodom, gdje se polako kuha pod pritiskom sa povrćem ili mesom i začinima.
- Kuhinja
- Indijska
- Porijeklo
- Indijski podkontinent
Tipični sastojci
- basmati pirinač
- povrće
- meso
- začini
- šafran
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?