
Dum Biryani
Orez biryani
19 EUR
Kirti's Restaurant · Düsseldorf
Orez indian gătit la abur cu legume sau carne.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi30%
- Carbohidrați51%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez aromat gătit folosind metoda 'dum', unde este gătit lent sub presiune cu legume sau carne și condimente.
- Bucătărie
- Indiană
- Origine
- Subcontinentul indian
Ingrediente tipice
- orez basmati
- legume
- carne
- condimente
- șofran
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?