Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ89%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tavada altın rengi olana kadar mühürlenmiş ördek ciğerinden oluşan zengin bir lezzet. Genellikle tatlı veya asidik bir eşlikçi ile sıcak servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- duck foie gras
- tuz
- karabiber
- balsamik sirke sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?