Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ61%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak kuzu veya sığır eti olan, bir çukurda veya buharda yumuşayıp didiklenene kadar pişirilmiş ağır ateşte pişmiş et.
- Mutfak
- Meksika
- Köken
- Meksika
Tipik malzemeler
- kuzu eti
- sığır eti
- kurutulmuş biberler
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
BARBACOA: başka nerede yenir La Barra Peruvian Restaurant menüsüne dön