Carabineros carpaccio, narenciye vinaigrette, limon otu ve havyar
Carpaccio de Carabineros, vinagreta de cítricos, hierba Luisa y caviar
€48
Rekondo · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ59%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Narenciye bazlı bir sos, aromatik otlar ve havyar ile servis edilen ince dilimlenmiş çiğ büyük kırmızı karidesler.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- carabineros prawns
- citrus
- lemon verbena
- caviar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?