Карпачо з карабінерос, цитрусовий вінегрет, вербену та ікра
Carpaccio de Carabineros, vinagreta de cítricos, hierba Luisa y caviar
48 EUR
Rekondo · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки33%
- Жири59%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізані сирі великі червоні креветки, що подаються з цитрусовим заправкою, ароматними травами та ікрою.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- креветки carabineros
- цитрусові
- лимонна вербена
- ікра
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?