大红虾薄片配柑橘油醋汁、柠檬香草和鱼子酱
Carpaccio de Carabineros, vinagreta de cítricos, hierba Luisa y caviar
€48
Rekondo · 圣塞瓦斯蒂安
营养成分
≈ 200 千卡每份约 100 克
- 蛋白质33%
- 脂肪59%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生大红虾，配以柑橘汁酱汁、芳香草本和鱼子酱。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- carabineros prawns
- 柑橘
- 柠檬马鞭草
- 鱼子酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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