
Foie soslu milföy hamurunda bonfile
Solomillo hojaldre con salsa de foie
€25,50
Pollitena · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ66%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kat kat milföy hamuruna sarılmış ve foie gras ile yapılan zengin bir sosla servis edilen dana bonfile.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- milföy hamuru
- foie gras
- krema
- arpacık soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?