Pedro Ximenez ile karamelize edilmiş foie bombası ve kuru üzümlü kızarmış ekmekler
Bombón de Foie caramelizado con Pedro Ximenez con tostas de pasas
€25
Abakando · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ77%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karamelize edilmiş foie grasın, kuru üzüm ve Pedro Ximenez şerisi ile süslenmiş kızarmış ekmekler eşliğinde sunulduğu gurme bir iştah açıcı.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- foie gras
- pedro ximenez şerisi
- kuru üzüm
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?