Bombón di foie caramellato con Pedro Ximenez e bruschette all'uvetta
Bombón de Foie caramelizado con Pedro Ximenez con tostas de pasas
25 €
Abakando · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine7%
- Grassi77%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto gourmet a base di foie gras caramellato servito con toast guarniti con uvetta e sherry Pedro Ximenez.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- foie gras
- sherry pedro ximenez
- uvetta
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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