
Karmelizowany foie gras z Pedro Ximenez i grzankami z rodzynkami
Bombón de Foie caramelizado con Pedro Ximenez con tostas de pasas
25 €
Abakando · San Sebastián
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko7%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintna przystawka z karmelizowanym foie gras, podawana z grzankami z rodzynkami i sherry Pedro Ximenez.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- foie gras
- sherry pedro ximenez
- rodzynki
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?