COCHINITA PIBIL: nedir ve nerede yenir
Achiote ve narenciye ile marine edilmiş, genellikle muz yaprağına sarılmış ağır ateşte pişmiş domuz eti.
Tastavo'da 15 mekân sunuyor
- Mutfak
- Meksika (Yucatecan)
Tipik malzemeler
- domuz eti
- achiote
- acı portakal
- muz yaprakları
- baharatlar
Yemeğin tarihi
Yucatán
- Köken
- Yucatán
Devamını oku
Cochinita pibil, puerco pibil veya cochinita con achiote, hafif ısıda pişen geleneksel bir domuz eti yemeği. Anavatanı Meksika'nın Yucatán Yarımadası'dır.
Vikipedi'deki “Cochinita pibil” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Nerede yenir
Madrid
- Nano el Mexicano€10,90
- La Diavla Cochinita Pibil 2uds€9,80
- Comete Mexico Cochinita pibil€19,50
San Sebastián
- Café Kursaal€18,50
- Chicken World€13
Palma de Mallorca
- El Aquanauta Cochinita Pibil€6,20
- L'Informal Tacos Cochinita pibil€8,90
Barselona
- The Benedict Brunch€14,60
- El Tianguis€3,50
Mahón
- TACO WEY Menorca€10,50
Amsterdam
- Mr. Haz Tacobar€18,90
Lille
Valensiya
- La Venganza de Malinche Cochinita Pibil€16,50
Granada
- Malahermosa€12,50
Alicante
- Plaza Mexico Alicante COCHINITA PIBILL€15,50
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.