**Sıcak Füme Goatsbridge Alabalığı, Pancar Carpaccio, Alabalık Havyarı
**Hot Smoked Goatsbridge Trout, Beetroot Carpaccio, Trout Roe
Jacques Restaurant · Cork
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ54%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce dilimlenmiş pancar ile birlikte servis edilen ve alabalık havyarı ile süslenmiş sıcak tütsülenmiş alabalık.
Tipik malzemeler
- alabalık
- pancar
- alabalık havyarı
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?