Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe

ÉS Bisztró

Budapeşte · Alman · €€€€ · 46 yemek · HUF 1.680 – HUF 68.200 · Vejetaryen dostu

Yol tarifi Ara
Çalışma saatleri
  • Pazartesi12:00–23:00
  • Salı12:00–23:00
  • Çarşamba12:00–23:00
  • Perşembe12:00–23:00
  • Cuma12:00–23:00
  • Cumartesi12:00–23:00
  • Pazar12:00–23:00

Burada ne sipariş edilir

  • Ev yapımı beyaz ekşi mayalı ve tohumlu ekmek, tereyağı

    HUF 1.680≈ €4,63
    Homemade white sourdough & seed bread, butter

  • Günün çorbası

    HUF 3.680≈ €10,14
    Soup of the day

  • Küçük gem Caesar

    HUF 4.360≈ €12,01
    Little gem Caesar

    Parmesan, ekmek kırıntıları ve ançüezli sarımsaklı sos ile Romaine marulu.

  • Izgara kral karides ekle

    HUF 5.860≈ €16,14
    Add grilled king prawns

  • Tatlı su alabalığı

    HUF 4.360≈ €12,01
    Freshwater saibling

    Yeşil elma, kereviz sapı ve narenciyeli yoğurt ile servis edilen tatlı su alabalığı.

  • Mangalica sliderlar

    HUF 3.980≈ €10,96
    Mangalica sliders

    Brioche ekmeği üzerinde frenk soğanı kreması ve Miso patlıcan ile Mangalica jambonlu sliderlar.

  • Deviled yumurta

    HUF 4.480≈ €12,34
    Deviled eggs

    Havyar ve turşulanmış kuşkonmaz ile süslenmiş deviled yumurta.

  • Bahçe salatamız

    HUF 3.860≈ €10,63
    Our garden salad

  • Parlatılmış renkli havuçlar

    HUF 3.260≈ €8,98
    Glazed colourful carrots

    Yeşil otlar ve tuzlu badem ile parlatılmış havuçlar.

  • Közlenmiş yabani brokoli

    HUF 3.540≈ €9,75
    Charred wild broccoli

    Siyah sarımsak, harissa mayonez ve karabuğday ile közlenmiş yabani brokoli.

  • Preslenmiş çıtır patatesler

    HUF 2.780≈ €7,66
    Pressed crispy potatoes

    Comté peyniri ve taze soğan ile çıtır patatesler.

  • Patates kızartması

    HUF 2.360≈ €6,50
    French fries

  • Gruyere peyniri ekle

    HUF 3.580≈ €9,86
    Add Gruyere cheese

  • Klasik lángos

    HUF 3.640≈ €10,03
    Classic lángos

    Dağ peyniri ve ekşi krema ile lángos.

  • Lángos supreme

    HUF 4.480≈ €12,34

    Prosciutto, trüf ve ekşi krema ile lángos.

  • Klasik steak tartare

    HUF 5.860≈ €16,14
    Classic steak tartare

    Baharatlar, yaban turpu, otlar ve ev yapımı bir kraker ile dana bonfile tartare.

  • Foie gras

    HUF 8.260≈ €22,76

    Armut, lavanta ve ev yapımı brioche ile servis edilen foie gras.

  • Keçi peynirli, pancar salatası

    HUF 4.580≈ €12,62
    Goat cheese, beetroot salad

    Keçi peyniri, incir sosu ve kestane balı ile pancar salatası.

  • Gulaş çorbası

    HUF 4.460≈ €12,29
    Goulash soup

  • Tafelspitz

    HUF 8.760≈ €24,13
    TAFELSPITZ in 3 courses

BALIK FISH

  • Normandiya usulü siyah morina

    HUF 10.980≈ €30,25
    Normandy style black cod

    Midye velouté, havyar, frenk soğanı ve safran ile siyah morina.

  • Pike perch bakonyi

    HUF 8.640≈ €23,80

    Mantar ve paprika kreması ile pike perch.

  • Kaplan karides

    HUF 10.980≈ €30,25
    Tiger prawns

    Chorizo tereyağı ile servis edilen kaplan karides.

ET BEEF

  • ÉS Bistró burger

    HUF 6.280≈ €17,30

  • Steak frites

    HUF 10.980≈ €30,25

    Patates kızartması ile servis edilen bonfile biftek.

    200 g

  • Filet mignon

    HUF 12.860≈ €35,43

    200g Black Angus filet mignon.

    200 g

  • New York strip

    HUF 17.480≈ €48,16

    300g Black Angus New York strip.

    300 g

  • Avustralya A5 Flank steak

    HUF 24.900≈ €68,60
    Australian A5 Flank steak
    250gr

  • Black Angus rib-eye

    HUF 18.640≈ €51,35
    350 g

  • Wagyu picanha

    HUF 18.640≈ €51,35

    280g Avustralya Wagyu picanha.

    280 g

  • Kagoshima A5 Rib eye

    HUF 68.200≈ €188
    600gr

  • CÔTE DE BOEUF

    HUF 24.860≈ €68,49
    CÔTE DE BOEUF - bone in rib eye

    Kuru dinlendirilmiş kemikli rib eye, minimum 500g.

    min. 500 g

  • Black Angus T-bone

    HUF 31.290≈ €86,20

    1kg kuru dinlendirilmiş Black Angus T-bone.

    1 kg

  • Black Angus Tomahawk

    HUF 35.240≈ €97,09

    Kuru dinlendirilmiş Black Angus Tomahawk, minimum 1kg.

    min. 1 kg

KLASİKLER CLASSICS

TATLI DESSERT

  • Günlük Kek

    HUF 3.680≈ €10,14
    Daily Cake

  • Rákóczi túrós

    HUF 3.280≈ €9,04

    Sablé, kayısı, lor peyniri ve mereng ile Rákóczi túrós.

    • Balık
    • Süt
    • Yumuşakçalar
    Alerjenler: 4,7,14

  • The diplomat

    HUF 3.280≈ €9,04

    Vanilyalı krema, çırpılmış krema ve meyveler ile pâte à choux.

    • Kabuklular
    • Balık
    • Süt
    Alerjenler: 2,4,7

  • Black forest

    HUF 3.280≈ €9,04
    • Kabuklular
    • Balık
    • Süt
    • Hardal
    Alerjenler: 2,4,7,10

  • Somlói

    HUF 3.680≈ €10,14
    • Kabuklular
    • Balık
    • Süt
    • Hardal
    • Yumuşakçalar
    Alerjenler: 2,4,7,10,14

  • Marillenpalatschinken

    HUF 3.460≈ €9,53

    Kayısı dolgulu krepler.

    • Kabuklular
    • Balık
    • Süt
    Alerjenler: 2,4,7

  • Mevsimlik meyve kasesi ve dondurma

    HUF 3.240≈ €8,93
    Seasonal fruit bowl & ice cream

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Budapeşte: tüm mekânlar