Yemek hakkında
Genellikle yağ, yumurta sarısı ve sirke veya limon suyu gibi bir asitten yapılan koyu, kremamsı bir emülsiyon. Sosların temeli ve sandviç sürüleceği olarak kullanılır.
Tipik malzemeler
- yağ
- yumurta sarısı
- sirke
- limon suyu
- hardal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?