Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein1%
- Yağ97%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağ ve yumurta sarısının emülsifiye edilmesiyle yapılan, ekşilik katmak için genellikle hardalla karıştırılan kremamsı bir çeşni. Sürülebilir bir ürün veya batırma sosu olarak kullanılır.
Tipik malzemeler
- yumurta sarısı
- yağ
- hardal
- sirke
- limon suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?