Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Ev yapımı béarnaise veya choron sos

Ev yapımı béarnaise veya choron sos

Sauce béarnaise ou choron maison

€6,45

Au Savoy · Brüksel Şehri

Besin değerleri

≈ 350 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
  • Protein2%
    2%
  • Yağ94%
    94%
  • Karbonhidrat3%
    3%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Klasik emülsifiye soslar; Béarnaise, tarhun ve arpacık soğanı ile aromalandırılırken, Choron sosuna domates eklenir.

Mutfak
Fransız
Köken
Fransa

Tipik malzemeler

  • tereyağı
  • yumurta sarısı
  • sirke
  • tarhun
  • domates

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Au Savoy menüsüne dön