
Roka ile Servis Edilen Dana Carpaccio
Carpaccio Di Manzo e Rucola
€16
Trattoria Murano · Brugge
Roka ile servis edilen dana carpaccio.
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ60%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze roka ile servis edilen ve genellikle zeytinyağı ve limon gezdirilen ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Veneto
Tipik malzemeler
- sığır eti
- roka
- parmesan peyniri
- zeytinyağı
- limon suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?