Çıtır Kızarmış Dana İşkembe
Krokant gebakken kalfszwezeriken
€27,90
Restaurant Chagall · Brugge
Ximénez sosu ve taze bahçe sebzeleri ile kızarmış dana işkembe.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ65%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hassas dokusuyla bilinen, tatlı ve tuzlu bir sosla servis edilen tavadan kızartılmış dana timus bezi.
Tipik malzemeler
- dana şırdan
- ximénez sosu
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?