
Kaba tuzlu kaz ciğeri - armut - brioche
Ganzenlever au gros sel - peer - brioche
€29
Bistro Rombaux · Brugge
Kaba tuz, armut ve brioche ile kaz ciğeri.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ77%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kaba tuz ile çeşnilendirilmiş, genellikle taze armut ve kızarmış brioche ile servis edilen zengin bir başlangıç.
Tipik malzemeler
- kaz ciğeri
- kaba tuz
- armut
- brioche
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?