Dana bonfile tartar, geleneksel malzemelerle karıştırılmış, kızarmış ekmek ve sarımsak ile servis edilir

Tatarák z hovězí květové špičky, míchaný s tradičními ingrediencemi, podávaný s topinkami a česnekem

CZK 269≈ €11,03

Potrefená husa Vaňkovka · Brno · 0,15 kg

Besin değerleri

≈ 220 kcal± 20% · yaklaşık 150 g'lık porsiyon başına

Protein25 g
45%
Yağ13 g
52%
Karbonhidrat1,6 g
3%

doymuş yağ: 3,5 g
şekerler: 1,6 g
Lif: 0,9 g
Tuz: 1,3 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

B12 vitamini 203%
Çinko 52%
D vitamini 26%
Demir 24%
E vitamini 21%
Potasyum 21%
Folat 19%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Yemek hakkında

Baharatlarla karıştırılmış ince kıyılmış çiğ sığır eti, geleneksel olarak kızarmış ekmek ve sarımsak ile servis edilir.

Mutfak: Çek
Köken: Çekya

Tipik malzemeler

sığır eti
soğan
sarımsak
ekmek
baharatlar

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Dana bonfile tartar, geleneksel malzemelerle karıştırılmış, kızarmış ekmek ve sarımsak ile servis edilir: başka nerede yenir Potrefená husa Vaňkovka menüsüne dön