Tatarak od goveđeg filea, pomiješan s tradicionalnim sastojcima, poslužen s tostiranim hljebom i bijelim lukom
Tatarák z hovězí květové špičky, míchaný s tradičními ingrediencemi, podávaný s topinkami a česnekem
CZK 269≈ € 11.03
Potrefená husa Vaňkovka · Brno · 0,15 kg
Nutritivne vrijednosti
≈ 220 kcal± 20% · po porciji od oko 150 g
- Proteini25 g
- Masti13 g
- Ugljikohidrati1.6 g
- od čega zasićene masti
- 3.5 g
- od čega šećeri
- 1.6 g
- Vlakna
- 0.9 g
- So
- 1.3 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 203%
- Cink 52%
- Vitamin D 26%
- Željezo 24%
- Vitamin E 21%
- Kalij 21%
- Folat 19%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova govedina pomiješana sa začinima, tradicionalno se služi uz tostirani hljeb i bijeli luk.
- Kuhinja
- Češka
- Porijeklo
- Češka
Tipični sastojci
- govedina
- luk
- bijeli luk
- hljeb
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tatarak od goveđeg filea, pomiješan s tradicionalnim sastojcima, poslužen s tostiranim hljebom i bijelim lukom: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Potrefená husa Vaňkovka