Biberiyeli pesto, roka, parmesan, misket limonu ve kızarmış baget ekmeği ile dana carpaccio
HOVĚZÍ CARPACCIO S BYLINKOVÝM PESTEM, RUKOLOU, PARMEZÁNEM, LIMETKOU, ROZPEČENÁ BAGETKA
CZK 236≈ €9,68
Campus River Restaurant · Brno
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ63%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ot ile pesto, taze roka ve parmesan peyniri ile servis edilen ince dilimlenmiş çiğ sığır eti. Genellikle kızarmış baget ekmeği ve çeşnilendirmek için misket limonu ile birlikte sunulur.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- otlu pesto
- roka
- parmesan
- misket limonu
- baget
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?