Patrónsky pivovar
Bratislava · Doğu Avrupa · €€€ · 58 yemek · €0,70 – €140 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi11:00–23:00
- Salı11:00–23:00
- Çarşamba11:00–23:00
- Perşembe11:00–23:00
- Cuma11:00–24:00
- Cumartesi11:00–24:00
- Pazar11:00–22:00
Burada ne sipariş edilir
Ev yapımı knedle ile bira usulü gulyas€14,40- PPatron usulü didiklenmiş burger – coleslaw salatası, patates kızartması ve füme sos ile sandviç ekmeğinde yavaş pişmiş didiklenmiş domuz eti€13,90
Patates salatası ile Viyana usulü dana şinitzel€18,50- KKızarmış pastırma ve taze soğan ile bryndza halušky€11,30
- BBrusli ile geleneksel krema soslu sviečková€13,70
Uygun yemek yok.
BAŞLANGIÇLAR PREDJEDLÁ / STARTERS
-
Diabolská mäsová nátierka na opečenom chlebe /2ks/, s fermentovanou zeleninouKızarmış iki dilim ekmek üzerinde servis edilen et ezmesi ve fermente sebzeler.
80g -
Nátierka z kačacej pečene s chrumkavými hriankami /4ks
Dört dilim kızarmış ekmek ile servis edilen ördek ciğeri ezmesi.
80g -
Nakladaný hermelín v oleji s cibuľou, hrianky /4ks
Soğan ile yağda turşulanmış camembert tarzı peynir ve dört dilim ekmek.
120g- Süt
-
Nakladané olomoucké tvarôžky so sušenými paradajkami a kapary, čerstvý chlieb100g
- Süt
-
Domáce chipsy so syrovým dresingom
Peynir sosu ile servis edilen ev yapımı patates cipsi.
120g- Süt
-
Tatarák z hovädzej sviečkovice, hrianky alebo topinky /6 ks/*100g
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Hardal
-
Pečené špikové kostis čerstvým chrenom a hriankami /4ks
Taze yaban turbu ve dört dilim ekmek ile servis edilen fırınlanmış dana kemikleri.
500 g
ÇORBALAR POLIEVKY / SOUPS
SALATALAR ŠALÁTY / SALADS
-
Izgara tavuklu salata
€12,90Šalát s grilovaným kuracím mäsom300g- Yumurta
- Balık
- Süt
- Hardal
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
-
Uhorkový so zálievkou vinegret, alebo smotanou
Vinaigrette veya krema sosu ile servis edilen salatalık salatası.
150g -
ANA YEMEKLER HLAVNÉ JEDLÁ / MAIN DISHES
-
Grilované kačacie prsia s tekvicovo-zemiakovým pyré a redukciou z červeného vína220g
- Süt
-
Tradičná sviečková na smotane s brusnicamia žemľovou knedľou150g
- Yumurta
- Süt
- Kereviz
- Hardal
-
Pivovarský guláš s domácou karlovarskou knedľouEv yapımı hamur topları ile servis edilen bira usulü gulyas.
200g- Yumurta
- Süt
-
Grilované mäsiarske koleno na zelenine a čiernom pive, nakladaná zelenina, chren, horčica, chlieb1700g
- Hardal
-
Viedenský teľací rezeň so zemiakovým šalátom200g- Yumurta
- Süt
- Hardal
-
Grilovaný steak z bravčovej krkovičky s pečenými zemiakmi a chimichurri omáčkou350g
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
-
Pomaly pečený bravčový bôčik na čiernom pive so zemiakovo-chrenovou kašou200g
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
-
Grilovaná panenka so staročeskou omáčkou zo sušených sliviek, restované zemiaky s cibuľkou180g
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Grilovaný filet mignon s omáčkou podľa vlastného výberu250g
-
Bryndzové halušky s opečenou slaninou a jarnou cibuľkou350g
-
Krémové tekvicové rizoto s kozím syrom a rukolou (alebo pre vegánov s tofu)350g
- Süt
-
Grilovaný zubáč na zemiakoch so špenátomPatates ve ıspanak ile servis edilen ızgara zubáč.
200g- Balık
- Süt
-
Vyprážaný eidam, hranolky a domáca tatárska omáčka120g
- Yumurta
- Süt
- Hardal
-
Patrónsky trhaný burger – pomaly pečené trhané bravčové v žemli, s coleslaw šalátom, hranolkami a dymovou omáčkou200g
- Yumurta
- Süt
- Hardal
-
Viedenská roštenka so zemiakovými kroketami
Patates kroketleri ile servis edilen rostena.
200g- Yumurta
- Süt
-
Pečené bravčové rebrá s pikantnou glazúrou a dymovou omáčkou, nakladanou zeleninou a chlebom500g
- Yumurta
- Süt
- Hardal
-
Grilované kuracie prsia s omáčkou podľa vlastného výberu200g
-
Vyprážané vykostené kuracie stehno so zemiakovou kašou200g
- Yumurta
- Süt
-
Pappardelle so sušenými paradajkami,píniovými orechmi a parmezánom350g
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
ÇOCUK MENÜSÜ PONUKA PRE DETI / KIDS MENU
TATLILAR DEZERTY / DESSERTS
-
Zemiakové šúľance s horúcim maslom – posýpka podľa výberu: mak, orechy, strúhanka200g
-
Zemiaky – varené s maslom, opekané, restované s cibuľou, hranolky200g
- Süt
-
Grilovaná zelenina – baklažán, cuketa, paprika, , cibuľa200g
-
-
Domáca tatárska omáčka, bbq dresing, cesnakový dresing, chilli dresing, chren50g
- Süt
- Hardal
-
Soslar – mantarlı, yeşil baharatlı mavi peynirli, taze chili biber parçalı eski Çek usulü erik sosu
€3,90Omáčky – s hubami, s modrým syrom so zeleným korením , slivková staročeská chilli s kúskami čerstvej čili papričky100g- Hardal
-
Chlieb, hrianka, topinka, toast2 ks /pcs/
- Glüten içeren tahıllar
Sonbahar 2026 Ördek Şöleni Kačacie hody Jeseň 2026
-
Kačaco - husací vývar so zeleninou a mäsovým knedlíkom33 l
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
-
Plátky z kačacích pŕss cibuľovou marmeládou a opečenou bagetou100 g
- Glüten içeren tahıllar
-
Kačací paprikáš s maslovými špeclami200 g
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
-
Domáca zemiaková lokša plnená kačacou pečeňou restovanou na čiernom pive, cibuľu a kápii130 g
- Glüten içeren tahıllar
-
Pečená kačica dusená červená kapusta, domáce zemiakové lokše650 g
- Glüten içeren tahıllar
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Domáca zemiaková lokša so slivkovo-makovou plnkou a horúcou omáčkou z lesného ovocia
Erik ve haşhaş dolgusu ve orman meyvesi sosu ile patates lokša.
120 g- Glüten içeren tahıllar
-
Kačací pekáč s červenou dusenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami2.6 kg
- Glüten içeren tahıllar
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Pečená husa červenou dusenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami4.2 kg
- Glüten içeren tahıllar
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.


