Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Sous vide domuz bonfile

Sous vide domuz bonfile

Brav. panenka sous vide

€13,50

Machnáč Pub · Bratislava · 180g

  • Glüten içeren tahıllar
  • Yumurta
  • Süt
  • Kereviz
  • Kükürt dioksit ve sülfitler

Besin değerleri

≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
  • Protein48%
    48%
  • Yağ52%
    52%
  • Karbonhidrat0%
    0%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Yumuşaklığını sağlamak için vakumlu bir torba içinde hassas düşük sıcaklıkta pişirilmiş dana bonfile. Genellikle tavada bitirilir.

Mutfak
Uluslararası

Tipik malzemeler

  • dana bonfile

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Machnáč Pub menüsüne dön