
Fırınlanmış Patlıcanlı Millefeuille
Millefeuilles d’aubergines « al forno », farce de bœuf au basilic gratinée au parmesan
€16,90
Pizzeria la mama · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ59%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dilimlenmiş patlıcan ve fesleğen ile çeşnilendirilmiş lezzetli bir dana kıyması dolgusu içeren, üzerine erimiş parmesan peyniri serpilmiş katmanlı bir yemek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- dana eti
- fesleğen
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?