Запеченные слои баклажанов с говяжьим фаршем и базиликом под пармезаном
Millefeuilles d’aubergines « al forno », farce de bœuf au basilic gratinée au parmesan
16,90 €
Pizzeria la mama · Бордо
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры59%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многослойное блюдо из ломтиков баклажана и пикантной мясной начинки с базиликом, посыпанное расплавленным сыром пармезан.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- баклажан
- говядина
- базилик
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?