
Pečeni slojevi patlidžana sa nadjevom od bifeka i bosiljkom
Millefeuilles d’aubergines « al forno », farce de bœuf au basilic gratinée au parmesan
€ 16.90
Pizzeria la mama · Bordeaux
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti59%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slojevito jelo koje sadrži kriške patlidžana i ukusno punjenje od junetine začinjeno bosiljkom, preliveno otopljenim parmezanom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- patlidžan
- junetina
- bosiljak
- parmesan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?