Güneybatı usulü yarı pişmiş foie gras tost, siyah kiraz reçeli
Toast de foie gras mi-cuit du Sud Ouest, confiture de cerises noires
€17,50
Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ80%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış ekmek üzerinde servis edilen ve tatlı siyah kiraz reçeli ile eşleştirilen yarı pişmiş ördek ciğeri dilimi.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Güneybatı Fransa
Tipik malzemeler
- foie gras
- ekmek
- siyah kiraz reçeli
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?