
Tost z półkrującej foie gras z południowego zachodu z konfiturą z czarnych wiśni
Toast de foie gras mi-cuit du Sud Ouest, confiture de cerises noires
17,50 €
Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko8%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plaster półgotowanej wątróbki z kaczki podawany na tostowym chlebie w towarzystwie słodkiej konfitury z czarnej wiśni.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Południowo-zachodnia Francja
Typowe składniki
- foie gras
- chleb
- konfitura z czarnej wiśni
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?