
Kemikli jambon - taze patates
jambon à l'os - pommes de terre grenaille
La Broche de l'Ostal · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ57%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Haşlanmış veya fırınlanmış yeni patateslerle servis edilen bir porsiyon kemikli jambon. Jambon, lezzetini artırmak için genellikle kürlenmiş veya kızartılmıştır.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- jambon
- yeni patates
- tuz
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?