Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine23%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O porție de șuncă cu os, servită cu cartofi noi fierți sau copți. Șunca este adesea afumată sau coaptă pentru a-i îmbogăți aroma.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- șuncă
- cartofi noi
- sare
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?