
Szynka z kością - młode ziemniaki
jambon à l'os - pommes de terre grenaille
La Broche de l'Ostal · Bordeaux
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko23%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Porcja szynki z kością podawana z gotowanymi lub pieczonymi młodymi ziemniakami. Szynka jest często dojrzewająca lub pieczona, aby wzmocnić jej smak.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- szynka
- młode ziemniaki
- sól
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?