Kırmızı şarapta ağır ateşte pişmiş dana yanağı
Guancia di vitello brasata al vino rosso
€20
Trattoria Papa Re · Bologna
Kırmızı şarapta ağır ateşte pişmiş dana yanağı.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ62%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırmızı şarap sosunda yavaş pişirilmiş yumuşak dana yanağı.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- kırmızı şarap
- sebzeler
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?